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会津高原ペンション エンドレス たかつえスキー場隣接ペンション村

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conceptうえんで

芦ノ牧温泉駅 「うえんで」

会津高原より会津若松へ向かう途中、会津芦ノ牧温泉駅付近には、3軒の人気ラーメン屋さんが味を競い合っています。人気ラーメン3軒とは「ばんげや」さん「牛乳屋」さん「うえんで」さんです。
今回ご紹介するのは、国道118号線沿いの「うえんで」さんです。
こちらの人気サイドメニューは、なんと「焼き鳥」!!
ほとんどのお客さんが、この焼き鳥を注文していました。味付けは「しお」「たれ」を選べますが、たれを注文している方が多かったと感じました。
ラーメンは、普通の麺と「手打ち」麺を選んで注文しますが、この手打ち麺は、超太麺で腰も強い麺ですので、初めて食べる時はびっくりしましたが、なれると病み付きの味かもしれません。こちらも「手打ち麺」を注文している方が、ダントツに多かったように感じました。
スープやチャーシューなどトータル的に表現すると、まさに「会津らーめん」だな〜!!と感じるラーメンです。会津若松方面を利用されるお客様、一度ご賞味してください。
ちなみに「うえんで」は、昔の地名だそうです。
  
 ↑外観
 
 ラーメン
 焼き鳥(塩)
 
 チャーシュー麺
 



スタッフ写真

夕食でのコンサート

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